5. Ile kosztuje tort weselny?

W naszej cukierni ceny uzależnione są od dekoracji tortu, a nie od smaku. Torty wykończone owocami, świeżymi kwiatami, czy też drobnymi zdobieniami z masy cukrowej (wstążki, drobne kwiatki), znajdują się w niższym progu cenowym. Torty bogato zdobione, będące istnymi dziełami sztuki, mające ażurowe, koronkowe zdobienia, girlandy, tapety z lukru królewskiego, czy też ręcznie robione płatek po płatku kwiaty z czekolady, mas cukrowych, jadalny zamsz czy wydruki na masie cukrowej są droższe.  Torty awangardowe, ekstrawaganckie jak w kształcie sukni – garnituru ślubnego, mebli, czy innych kształtów podbijają stawkę. Mówiąc po prostu – im więcej pracy i drogich materiałów musimy włożyć w tort, tym będzie on droższy. Bo to właśnie w pracy ludzkich rąk naszych wykwalifikowanych cukierników tkwi tajemnica i niepowtarzalność i wyjątkowość tortów. Naprawdę spektakularne dekoracje wymagają wielu godzin pracy i ogromnego zaangażowania całego zespołu cukierników.
Mamy następujące kategorie cenowe tortów weselnych:

CREME – OD 85 zł/kg

Zewnętrzna warstwa tortu to krem genache lub śmietana w dowolnej strukturze. Kompozycje kwiatowe lub inne elementy dekoracyjne stworzą całą dekorację tortu.

NAKED – OD 85 zł/kg

…czyli tort nagi 🙂 Naked cake, to piramidka różnych tortów smakowych nie posiadających żadnego lukru, masy cukrowej, marcepanu Można go oczywiście ozdobić, ale delikatnie: świeżymi owocami, koronką, leśnymi motywami, czy też kwiatami.

ELEGANT – OD 92 zł/kg

To klasyka wśród weselnych tortów – torty w różnych smakach, wykończone płaszczem z masy cukrowej, ozdobione cukrowymi lub żywymi kwiatami.

CHOCKOLATE – OD 120 zł/kg

… może być cały czekoladowy, ale nie musi. Smaki tortu możemy wybrać nawet i owocowe, na zewnątrz zaś tort ten przybiera szatę pysznej czekolady w postaci kremu genache, ołówków czekoladowych czy też plastrów czekolady.