TORTY WESELNE BIAŁYSTOK, TORTY WESELNE W MARCEPANIE BIAŁYSTOK, TORTY WESELNE W KREMIE BIAŁYSTOK, TORTY WESELNE W ŚMIETANIE BIAŁYSTOK, TORTY WESELNE W MASIE CUKROWEJ BIAŁYSTOK, DRIP CAKE BIAŁYSTOK, NAKED CAKE BIAŁYSTOK, NATURALNE TORTY WESELNE BIAŁYSTOK, PYSZNE TORTY, WESELNE BIAŁYSTOK
CREME
Zewnętrzna warstwa tortu to krem lub śmietana w dowolnej strukturze. Kompozycje kwiatowe lub inne elementy dekoracyjne stworzą całą dekorację tortu.
NAKED
…czyli tort nagi 😉 Naked cake, to piramidka różnych tortów smakowych nie posiadających żadnego lukru, masy cukrowej, marcepanu Można go oczywiście ozdobić, ale delikatnie: świeżymi owocami, koronką, leśnymi motywami, czy też kwiatami.
ELEGANT
To klasyka wśród weselnych tortów – torty w różnych smakach, wykończone płaszczem marcepanowym lub z masy cukrowej, ozdobione cukrowymi lub żywymi kwiatami.
Chocolate
… może być cały czekoladowy, ale nie musi. Smaki tortu możemy wybrać nawet i owocowe, na zewnątrz zaś tort ten przybiera szatę pysznej czekolady w postaci genachu, ołowków czekoladowych czy też plastrów czekolady.
3 proste kroki do zamówienia tortU
I. Dokonaj rezerwacji patery / stelażu pod tort
II. Umów się na darmową degustację tortów
III. wybierz / zaprojektuj swój wymarzony tort weselny
…i już !
Już prawie pół wieku w naszej cukierni w Białymstoku tworzymy dla Was pyszne torty weselne. Czy to Naked Cake, Drip Cake, tort w masie marcepanowej lub kremowej, w otoczeniu uradowanej pary młodej i całej otaczającej weselnej aury nasze słodkie rzeźby, stają się wręcz dziełami sztuki cukierniczej. Zawsze staramy się, aby Para Młoda, jak i goście długo pozostawali pod wrażeniem naszych artystycznych wypieków. Często staniemy wręcz na głowie aby zrealizować wszelkie wizje Przyszłych Małżonków odnośnie wyglądu ich tortu weselnego, aby ten nadzwyczajny wieczór uczynić dla nich jeszcze bardziej niesamowitym i niezapomnianym.
Czyli wszystko o co chcielibyście zapytać odnośnie tortów weselnych…
Ze wszystkich zadań związanych z planowaniem ślubu, to akurat podejmowanie decyzji dotyczących tortu weselnego będzie najsłodsze. Gwarantujemy. W końcu co może być lepszego od próbowania kawałka za kawałkiem pysznych tortów z naszej palety smaków. Zarezerwuj paterę, wpłać kaucje i śmiało umawiaj się na spotkanie degustacyjne, na którym bezpłatnie skosztujesz kilku naszych smaków tortów.
Jednak jeśli nie jesteś jeszcze zdecydowanych, abyśmy my wykonali Twój wymarzony tort weselny, a chcesz spróbować naszych smaków, możesz oczywiście kupić w naszej cukierni próbniki naszych tortów. Prosimy tylko o wcześniejsze je zamówienie.
A tu wstępnie zapoznaj się z naszymi smakami tortów http://www.hort-cafe.pl/slodko/torty-smakowe
Zdajemy sobie sprawę, że nie mało dylematów nastręcza Parom młodym decyzja do tego, na jaki smak tortu się zdecydować. Z przyjemnością Wam pomożemy w doborze idealnych tortów pasujących nie tylko do dekoracji tortu, gustów Waszych, ale i pory roku.
W sezonie letnim, który zaczyna się na wiosnę, a kończy późną jesienią proponujemy lekkie i świeże smaki tortów, jak śmietanowo- czekoladowy, szwardzwaldzki, czy tiramisu. Dobrze też się sprawdzą torty z owocami jak nasz porzeczkowy z listkiem marcepanowym, truskawkowy z pysznym chrupiącym krokantem w środku, malinowy z czekoladowymi blatami, puszystym kremem śmietanowym i konfiturą malinową czy śmietanowo – cytrynowy z musem cytrynowym i puszystą śmietaną. Nie możemy również zapomnieć o naszym ponadczasowym torcie śmietanowym z sezonowymi owocami. Polecamy
Jeśli zaś bierzecie ślub jesienią czy zimą, warto jest zastanowić się nad bardziej cięższymi smakami tortów. I tutaj na pierwszym miejscu polecamy na tort węgierski z 40 – letnią recepturą. Czekoladowe biszkopty, nasączone ponczem, przełożone kremem czekoladowym z rodzynkami, wiśniami i orzeszkami w środku. Palce lizać! Ustawić go możecie w towarzystwie np. lżejszego tortu mandarynkowego, tortu dyniowego czy też makowego. Tort orzechowy też się uśmiecha by dołączyć 🙂
Zachęcamy do zabawy naszymi smakami, robienia tortu weselnego różnosmakowego. W końcu jak często masz szansę zamówić tak dużą piramidę słodkości?
Nasza pełna paleta smaków http://www.hort-cafe.pl/slodko/torty-smakowe
Nie chcesz tradycyjnego tortu weselnego? Opatrzyły Ci się torty piętrowe, na paterach...? Mamy i coś dla ciebie.
• Niezwykle efektowne muffinki czy też babeczki, kunsztownie lub prosto udekorowane, ułożone na wysokiej paterze, dopasowane do estetyki i wyglądu Twojego przyjęcia weselnego.
• Makaroniki, czyli francuskie ciasteczka migdałowe z chrupiącą skórką i owocowym nadzieniem, przyciągnął wzrok niezliczoną ilością kolorów każdego gościa weselnego.
• Dla miłośników bezy proponujemy malutkie ciasteczka bezowe ułożone na przeźroczystej paterze z pysznym kremem z mascarpone i konfiturą porzeczkową. Na górze patery stawiamy tort bezowe, który na pewno osłodzi poranek Państwa Młodych dnia następnego 😉
• ach.. te eklery … Ciasteczka z nieziemskim nadzieniem śmietanowo - budyniowym w formie okrągłej babeczki w dwóch odsłonach: jasnej i czekoladowej – symbolizującą Panią i Pana Młodego 🙂 Na każdym eklerku możemy umieścić mini dekorację Twojego motywu przewodniego.
Wielkość tortu zależy od ilości tortu i dekoracji jaką sobie zamarzycie. Standardowo liczy się 100 g na osobę. Oczywiście nie jest to precyzyjne wyliczenie – czasami tort ma więcej dodatków i wtedy jest cięższy.
Ogólnie trzy poziomy będą obsługiwały 50 – 80 gości, dla 100 gości prawdopodobnie potrzebujesz 5 warstw, zaś dla 200 sześć lub więcej.
W naszej cukierni ceny uzależnione są od dekoracji tortu, a nie od smaku. Torty wykończone owocami, świeżymi kwiatami, czy też drobnymi zdobieniami z masy cukrowej (wstążki, drobne kwiatki), znajdują się w niższym progu cenowym. Torty bogato zdobione, będące istnymi dziełami sztuki, mające ażurowe, koronkowe zdobienia, girlandy, tapety z lukru królewskiego, czy też ręcznie robione płatek po płatku kwiaty z czekolady, mas cukrowych, jadalny zamsz czy wydruki na masie cukrowej są droższe. Torty awangardowe, ekstrawaganckie jak w kształcie sukni – garnituru ślubnego, mebli, czy innych kształtów podbijają stawkę. Mówiąc po prostu - im więcej pracy i drogich materiałów musimy włożyć w tort, tym będzie on droższy. Bo to właśnie w pracy ludzkich rąk naszych wykwalifikowanych cukierników tkwi tajemnica i niepowtarzalność i wyjątkowość tortów. Naprawdę spektakularne dekoracje wymagają wielu godzin pracy i ogromnego zaangażowania całego zespołu cukierników.
Mamy następujące kategorie cenowe tortów weselnych:
CREME - od 100 zł/kg w śmietanie / od 120 zł/kg w kremie
Zewnętrzna warstwa tortu to krem genache lub śmietana w dowolnej strukturze. Kompozycje kwiatowe lub inne elementy dekoracyjne stworzą całą dekorację tortu.
NAKED - od 100 zł/kg / semi naked od 120 zł/kg
…czyli tort nagi 🙂 Naked cake, to piramidka różnych tortów smakowych nie posiadających żadnego lukru, masy cukrowej, marcepanu Można go oczywiście ozdobić, ale delikatnie: świeżymi owocami, koronką, leśnymi motywami, czy też kwiatami.
ELEGANT - od 140 zł/kg
To klasyka wśród weselnych tortów – torty w różnych smakach, wykończone płaszczem z masy cukrowej, ozdobione cukrowymi lub żywymi kwiatami.
TORT WĘGIERSKI
Smak prawdziwej aromatycznej czekolady w duecie ze skąpanymi w alkoholu rodzynkami i wiśniami, z prażonymi orzeszkami, otulone czekoladowym kremem, na tle ciemnej biszkoptowej ściany, odzwierciedla ukryte pragnienia niejednej tajemniczej duszy.
TORT CZEKOLADOWY
Czekoladowe biszkopty nasączone ponczem, przełożone kremem czekoladowym z dużą ilością wiśni i rodzynek.
TORT ORZECHOWY
Orzechowa klasyka. Ciemne kakaoo – czekoladowe biszkopty, nasączone ponczem i przełożone lekkim czekoladowym kremem z dodatkiem prażonych orzechów.
TORT MANDARYNKOWY
Wyśmienite połączenie karmelowo – miodowych i jasnych biszkoptów z puszystą masą śmietanowo – mandarynkową i aromatycznych mandarynek.
TORT SZWARDZWALDZKI
Tort z korzennym aromatem. Puszysta śmietana przełożona ciemnymi warstwami biszkoptu i aromatycznymi wiśniami w galaretce.
TORT ŚMIETANOWO – CZEKOLADOWY
Śmietanowo – czekoladowa tradycja. Dwie warstwy czekoladowego biszkoptu nasączony ponczem alkoholowym, przełożone bitą śmietaną i lekkim kremem czekoladowym z chrupiącymi prażynkami na bazie bitej śmietany o wyrazistym smaku czekolady.
TORT PORZECZKOWY
Porzeczkowo – śmietanowa rozkosz. Puszysta bita śmietana na jasnym biszkopcie, przełożonych listkiem marcepanowym i porzeczkami w galaretce.
TORT MARCELLO
Klasyczny luksusowy tort składający się z cienkich warstw czekoladowego biszkoptu, przełożonego czekoladowym kremem maślanym. Biszkopt nasączony ponczem z alkoholem, co podkreśla szlachetny smak czekolady.
TORT ŚMIETANOWO – TRUSKAWKOWY
Delikatny, jasny biszkopt i aksamitna bita śmietana o smaku truskawek z wyraźnymi kawałkami owoców. Wspaniały w swojej prostocie.
TORT ŚMIETANOWO – CYTRYNOWY
Tort o zdecydowanym smaku cytryny. Jasne biszkopty przełożone puszystą bitą śmietaną i musem cytrynowym.
TORT ŚMIETANOWY Z OWOCAMI
Jasne biszkopty przełożone puszystą śmietaną z kawałkami owoców (brzoskwinia i ananas). Dekorowany różnymi, sezonowymi owocami.
TORT TIRAMISU
Włoski deser. Jasne biszkopty nasączone ponczem kawowym z likierem amaretto, przełożone kremem na bazie oryginalnego sera maskarpone. Wykończony gorzkim kakao i polewą czekoladowo – alkoholową.
TORT ORZEŹWIAJĄCY
Tort miętowo – czekoladowy o wspaniałym, harmonijnym smaku świeżej mięty i gorzkiej czekolady z bitą śmietaną. Idealny w upalne dni.
TORT BEZOWY Z AMARETTO
Dwa delikatne blaty bezowe umoczone w czekoladzie, przełożone aromatyczną masą śmietanową z likierem amaretto.
TORT DYNIOWY
Dwa biszkopty marchwiowo – dyniowe, przekładana słonawym kremem dyniowym z serkiem maskarpone. Jesienny przysmak.
TORT MAKOWY
Dwie rolady makowo orzechowe przełożone kremem czekoladowy z orzechami włoskimi i wiśniami oraz kremem śmietanowym z maskarpone
TORT MALINOWY
Bardzo czekoladowe biszkopty, nasączone ponczem, przełożone masą malinową, jogurtową i świeżym owocem maliny
Oczywiście! Zapewniamy Wam kompleksową słodką obsługę. Mało tego, nasza oferta z pewnością Cię zainteresuje, bo dla klientów, którzy w naszej firmie zamawiają tort weselny, udzielamy 20% rabatu na każde ciasto znajdujące się w naszej cukierni 🙂 Naprawdę warto !
Pudełeczka z ciastami na wynos dla gości również wykonujemy. Podczas naszego spotkania doradzimy Wam, które ciasta najlepiej się sprawdzają i jakie są do dyspozycji pudełka. Cena takiego pakieciku uzależniona jest od jego zawartości 🙂
Posiadamy w sprzedaży również tradycyjnego, regionalnego sękacza. Wyjątkowo smaczny!!!
Na 1 gościa weselnego należy zamówić 15 dag ciasta, czy na 100 gości weslnych przypada 15 kg ciasta. Nie martwcie się jeśli odrobina zostanie. Poprawiny są idealną czasem na skonsumowanie ich do końca 🙂
Proponujemy listę ciast, które idealnie się sprawdzają na przyjęciu. Znajdziesz w niej smakołyki dla każdego rodzaju łasucha 🙂 Ciasta czekoladowe, owocowe, serniki ciasteczka… Pełen komplet .
• Sernik wiedeński
• Brownie
• Szarlotka krucha
• C.jogurtowo - wiśniowe
• Pszczółka
• C.czekoladowe
• Pokusa
• C.herbaciane
• Marcinek
• Florentynki
• Rożki czekoladowe
CHLEBEK ŚLUBNY– Pyszny, piękny i pachnący …30 zł
Chlebek weselny wypiekany przez naszych cukierników jest spersonalizowany i delikatnie, elegancko zdobiony. Zachęcamy do zamówień, bo mówi się, że
chleb dla nowożeńców jest zwiastunem nowego, pomyślnego, dostatniego życia. I tego Wam życzymy :*
Tort weselny, to nie lada wyzwanie. Każda Para chciałaby mieć oryginalny i niepowtarzalny projekt tortu. Szczegóły i moty z wesela próbujemy wziąć pod uwagę przy koncepcjach tortu. Na szczycie również umieszczamy dekoracje, które dopełniają cały wygląd tortu. Mogą to być figurki z mas cukrowych, albo figlarne nadruki z papieru ryżowego (dla bardziej odważnych), czy też toppery (drewniane, papierowe lub z plexi) z Waszymi inicjałami, imionami, datą ślubu.
W tym sezonie proponujemy też ręcznie malowane na masie cukrowej obrazy - dzięki ręcznej pracy naszych dekoratorek możecie mieć gwarancję, że Wasz tort będzie całkowicie niepowtarzalny.
Nikt nie ma wątpliwości, że tort weselny na przyjęciu weselnym, przez moment staje się głównym bohaterem wieczoru, tzw”wisienką na torcie”. Jednak jaki jego moment wybrać by był idealnym? Mamy dla Was kilka propozycji.
• Po pierwszym posiłku, czyli uroczystym obiedzie. To jest czas, gdy wszyscy goście skupią się na momencie krojenia tortu przez Parę Młodą, a także z przyjemnością skosztują słodkiego wypieku o obfitym posiłku. Będą mieli też czas by nie tylk smakować tort, ale i podziwiać wygląd Waszego tortu.
• Gdy się zrobi ciemno za oknami – tak doradzają zaprzyjaźnieni Muzycy grający na weselu i fotografowie, twierdząc, że po zapadnięciu zmroku, wjeżdżający tort z iskrzącymi się racami, zimnymi ogniami i efektami świetlnymi, stanowi osobną atrakcję. Ponadto jest miłym, słodkim przerywnikiem. Goście mają wtedy czas, by posilić się przed kolejnym etapem weselnej zabawy i zbliżającymi się oczepinami.
• Po północy – to trzecia opcja. Moment podania tortu po północy może stanowić punkt kulminacyjny wesela, być jego ukoronowaniem i zamykać oficjalną część przyjęcia. Musimy jednak liczyć się z faktem, że część gości – starszych osób i rodzin z małymi dziećmi, już go nie zobaczy, jeśli salę weselną opuścili wcześniej. Niektórzy mogą też odmówić jego skosztowania, bojąc się o tej porze niestrawności.
Podsumowując... każda pora jest dobra do podania tortu weselnego :). Bez wątpienia jest on bardzo ważnym elementem uroczystości, dlatego Para Młoda sama powinna ocenić, biorąc pod uwagę szereg innych zaplanowanych atrakcji (np. podziękowania dla rodziców), kiedy najlepiej poczęstować nim gości weselnych. Warto zadbać o to, by wraz z tortem na stołach pojawiła się gorąca kawa i herbata oraz zachować przynajmniej godzinny odstęp pomiędzy poszczególnymi elementami wesela.
Przejdź do
